Délirium Café GINZA

Zoo de Belgique!! ベルギービール動物園開園 5月13日(月)~5月26日(日)

ユニークなパッケージを目で楽しむのもベルギービールの粋な飲み方。動物園に行きたくなる新緑豊かなこの季節、動物たちがモチーフになったビールを集めました。

動物園に行った気分で飲んでみよう!(期間:5月13日(月)~5月26日(日))

 

  • Delirium Nocturnum
  • デリリウム・ノクトルム
  • [ヒューグ醸造所Alc.8.5%]
  • <TAP 150ml>630yen
  • <TAP 250ml>790yen
  • <Bottle 330ml>1,150yen
  • デリリウム・トレメンス醸造10 周年を記念し、醸造されたビール。名前は「夜のアルコール中毒」という意味。名前の通り、夜更けに飲むのもいいだろう。ローストした麦芽の香ばしさ、オレンジやパイン、トロピカルフルーツ等を感じさせる甘みと、ほのかに感じる酸味が素晴らしい。

 

  • Delirium Red
  • デリリウム・レッド
  • [ヒューグ醸造所 Alc.8.5%]
  • <TAP 150ml>630yen
  • <TAP 250ml>790yen
  • デリリウム・トレメンスとフローリス・クリークのハーフ& ハーフを参考に造ったビール。アルコール度数が高いデリリウムのエッセンスをそのままに、チェリーの味わいを加えた新しいデリリウムが誕生した。

 

  • Lupulus Hopera
  • ルプルス・オペラ
  • [ルプルス醸造所 Alc.6%]
  • <TAP 250ml> 790円
  • <Bottle 330ml> 1150円
  • グレープフルーツ、レモンのような柑橘系の香り、干し草のような爽やかなホップの香り、パインのようなフルーティーな香りがある。口に含むと生き生きとしたフレッシュな酸味を感じ、やがてなめらかな苦味へと変わっていく。

 

  • Buffalo Belgian Bitter
  • ブファロ・ベルジャン・ビター
  •  [ヴァン・デン・ボッシュ醸造所 Alc.8%]
  • <Bottle 330ml> 1200円
  • レモンやオレンジのような柑橘系の香り、胡椒のようなスパイシーな香りがある。飲み進めるにつれ、やがて強烈な苦味がやってくる。ホッピーなビールが好きな方にぜひ。

 

  • Zwijntje
  • ズインジー
  • [ヴァン・スティーンベルグ醸造所 Alc.8%]
  • <330ml>1,050yen
  • 「子豚ちゃん」の意味を持つビール。醸造家の友人が養豚所を営んでおり、豚へこの酵母を健康の為に与えていた。ブロンド色であるが酵母の風味が強い。

 

  • Leute Bokbier
  • ルートボック
  • [ヴァン・スティーンベルグ醸造所Alc.7.5%]
  • <330ml>1,050yen
  • 元々この醸造所は隣に農場を持っており、そこには山羊が飼われていた。「幸せの山羊」を意味するルート・ボックは、自立できない個性的なグラスだ。酔っぱらってこぼしてはダメ。

このビールが飲めるのはこちらにお店!

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