もうすぐバレンタインですね！ビールとチョコレートという世界に誇れる食文化を有するベルギーから、今年もバレンタインにぴったりのビールをお届けします！目玉は、毎年リオブルーイング・コーがブリュッセルのデ・ラ・セーヌ醸造所とコラボで限定醸造している「ベルギー・チョコレート・スタウト」！
現在通関手続き中で、来週には入荷の見込みです！お店での提供は、2月頭の予定です。
ベルギーチョコレートスタウト以外にも、バレンタインにぴったりのビールをご用意しました！女性が醸造した華やかな「デリリア」や、チョコレートとのマリアージュも抜群の「ダブルコーヒーポーター」、「グーデン・ドラーク9000クアドラプル」です！
こちらのビールは既に提供していますので、飲みにいらしてくださいね。
提供ビールはこちら↓
- Belgian Chocolate Stout 2020
- ベルギー・チョコレート・スタウト
- ［デ・ラ・セーヌ醸造所＆RIO BREWING & CO. Alc.5%］
- <TAP 250ml>890yen
- ブリュッセルにて人気を博すデ・ラ・セーヌ醸造所とRIO BREWING & CO.のコラボビール。リッチなモルト感と爽快なチョコレート風味の苦味が特徴。一方でビールのコクを生み出すためにミルクスタウトとしての甘味も感じられる味わいもあり、類を見ない複雑な風味へと仕上がった自信作だ。
- Deliria
- デリリア
- [ヒューグ醸造所 Alc.8.5%]
- <TAP Short>630yen
- <TAP Medium>790yen
- <Bottle 750ml>2,600yen
- <Glass 250ml>880yen
- 女性醸造家たちのビール。フルーティーでフローラル、柔らかなホップの苦みのバランスがある。第一印象のアロマはシャルドネ、それが徐々にホップのマイルドなアロマに進化していく。味わいはフルボディで、リンゴとグレープのフルーティーなトーンがある。
- Dubbel Coffee Porter
- ダブル・コーヒー・ポーター
- [セリス醸造所 Alc.7％]
- <Can 354ml>900yen
- グアテマラとメキシコの産のオーガニックコーヒーを使って醸したポーター。酵母にはベルジャンダブルを使用し、力強くもなめらかな口当たりとなった。フィニッシュにはコーヒーの苦みを感じ、微炭酸でドリンカビリティの高い一杯だ。
- Gulden Draak 9000 Quadruple
- グーデン・ドラーク 9000 クアドルプル
- [ヴァン・スティーンベルグ醸造所Alc.10.5％]
- <330ml>1,200yen
- グーデン・ドラーク25 周年として誕生した濃厚で複雑な味わい、キャラメルやフルーツを感じさせるゴールデンアンバーのビール。
提供店舗はこちら！
- デリリウムカフェレゼルブ（赤坂）
デリリウムカフェトーキョー（虎ノ門）
デリリウムカフェGINZA（銀座）
プティデリリウムタップカフェ（新宿）
ウルビアマン（秋葉原）
ブラッスリー セント・ベルナルデュス（神田）
ベル・オーブ東京芸術劇場（池袋）
ブラッスリームー（武蔵小杉） - クッチーナ・アルバ（紀尾井町）
