ベルギーのビアカフェとはビストロ感覚で最高の料理とベルギービールを楽しむ場です。直輸入の100種類以上の樽生の中から最大40種(銀座)を提供する「ベルギービールの聖地」をお楽しみ下さい。結婚式二次会、歓送迎会、パーティーも承っております。

今年も空輸で新鮮生ホップをお届け!『ホップ・ハーベスト2018』11/15販売開始!

「今年も空輸で新鮮生ホップをお届け!『ホップ・ハーベスト2018』11/15販売開始!」

国内での「デリリウムカフェ」、他の店舗展開やベルギービール、アメリカビール正規輸入、卸、小売、そしてベルギー子会社RIO BREWING & CO.SPRLおよび日本での醸造事業を展開するEVER BREW株式会社(東京都港区:代表取締役社長 菅原亮平)は、今年もデ・ランケ醸造所の採れたて新鮮生ホップを使用した『ホップ・ハーベスト2018』を空輸し、日本で提供いたします!

『ホップハーベスト2018』珍しい生ホップを贅沢に使用!毎年大人気のビールを EVER BREW 直営店で

デ・ランケ醸造所の『ホップ・ハーベスト』は、毎年9月に西フランダース州ポペリンゲにて、収穫されたばかりのホップをふんだんに使い醸造されています。今年の『ホップ・ハーベスト2018』は、モルトにはピルセン・モルト、ペールエール・モルトを使用し、少量のカラメルを加え、心地良い味わいを出しています。注目のホップは、ドライとウエットの2バージョンを贅沢に使ったハイブリット。通常ホップには、ペレットというホップを粉砕し圧縮したタブレット状のものを使用しますが、デ・ランケ醸造所では、より美味しいビールを追求し、丸ごとのホップ(ホールリーフホップ)を使っています。ドライホップにはファグル、ウェットホップにはハラタウミッテルフリューを使用。ドライホップからくるなめらかな苦みと、ウエットホップからのフローラルな香りをお楽しみください。

例年大好評のこちらのビールを、今年も採算度外視の空輸でいち早く日本の皆様にお届けします。大切に届けられた『ホップ・ハーベスト2018』は、ホップ・ヌーヴォー(新しい生ホップのお祝い)として2018年11月15日(木)に解禁となり、EVER BREWの直営各店にて提供されます。採れたてのホップの香りを空輸だから実現できた鮮度。今だけ味わえる贅沢な味を、愉しんでみてはいかがでしょうか?

「商品概要」

商品名:Hop Harvest 2018
アルコール度数:5.5%
酵母:ピルセン・モルト、ペールエール・モルト
ホップ:ファグル、ハラタウミッテルフリュー

「EVER BREW直営店」

  • ベル・オーブ豊洲: 東京都江東区豊洲2-4-9アーバンドックららぽーと豊洲1F
  • デリリウムカフェトーキョー: 東京都千代田区霞が関3-2-6東京倶楽部ビル霞ダイニング1F
  • デリリウムカフェレゼルブ: 東京都港区赤坂5-3-1赤坂BIZタワー1F
  • プティデリリウムタップカフェ: 東京都渋谷区代々木2-2-1新宿サザンテラス内
  • デリリウムカフェGINZA: 東京都中央区銀座5-9-5Cheers銀座1F
  • デリリウムカフェSENDAI 宮城県仙台市青葉区中央3-7-5 仙台パルコ2 1F
  • ベル・オーブ東京芸術劇場: 東京都豊島区西池袋1-8-1東京芸術劇場1F
  • ブラッスリーセント・ベルナルデュス: 東京都千代田区内神田3-6-2アーバンネット神田ビル1F
  • Brasserie MUH: 神奈川県川崎市中原区小杉町3-446-4
  • ウルビアマン: 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX1F
  • BUTCHER NYC: 東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス2階
  • RIO BREWING & CO. BISTRO AND GARDEN: 東京都港区赤坂9-7-1 Tokyo Midtown
  • RIO BREWING & CO.東京醸造所、BUTCHER NYC UNITED: 東京都品川区西五反田1-15-6
  • THE ROOFTOP BUTCHER: 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺ピアット7F
  • CUCINA ALBA: 東京都千代田区紀尾井町1-3東京ガーデンテラス紀尾井町2F
  • BUTCHER REPUBLIC: 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿1F
Official
Delirium Cafe
GINZA
Delirium Cafe
SENDAI
Delirium Cafe
Tokyo
Delirium Cafe
Reserve
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BelgAube
Toyosu
BelgAube
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Brasserie
MUH
Oerierman
BUTCHER NYC
RIO BREWING & CO.
BISTRO AND GARDEN
RIO BREWING & CO.
Brewery
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