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コースのご案内

デリリウムカフェレゼルブのコース料理

※4名様以上、前日までのご予約にて承ります。
※+500yen~1,500yenで樽生ベルギービール種類の追加も承ります。

「牡蠣と鯛、ムール貝のブイヤベースと黒毛和牛グリルコース…6,000yen」

(2.5時間飲み放題)

  • 自家製シャルキュトリー盛り合わせ(生ハム / サラミ / チョリソー / 自家製スモークハム / 自家製リエット / 自家製パテドカンパーニュ)
  • トリュフと馬肉のタルタル
  • ズワイガニとアボカドのディップ
  • オマール海老と洋梨のフルーツサラダ
  • ベルジャンフリッツ
  • 牡蠣と鯛、ムール貝のブイヤベース※牡蠣が苦手な方は帆立に変更可能です。
  • 黒毛和牛門崎熟成肉と「TOKYO X」グリル盛り合わせ
  • 牡蠣と鯛の旨みスープのチーズリゾット
  • ベルギーワッフルとベルギーチョコアイス

「ムール貝のホワイトビール蒸しと国産ブランド牛『後藤牛』グリルコース…5,000yen」

(2時間飲み放題)

  • 自家製シャルキュトリー盛り合わせ(生ハム / サラミ / チョリソー / 自家製スモークハム / 自家製リエット / 自家製パテドカンパーニュ)
  • 馬肉のタルタル
  • ズワイガニとアボカドのディップ
  • ベルギー産ビンチェ芋のベルジャンフリッツ
  • 石巻漁港直送ムール貝のホワイトビール蒸し
  • 国産ブランド牛「後藤牛」とハーブ鶏のグリル盛り合わせ
  • ムール貝の旨みスープで作るチーズリゾット

「幻のブランド豚「TOKYO X」グリルコース…4,650yen」

(ベルギークラフトビール&スパークリング2時間飲み放題)

  • 自家製シャルキュトリー盛り合わせ(生ハム / サラミ / チョリソー / 自家製スモークハム / 自家製リエット / 自家製パテドカンパーニュ)
  • 馬肉のタルタル
  • ズワイガニとアボカドのディップ
  • ベルギー産ビンチェ芋のベルジャンフリッツ
  • 幻のブランド豚TOKYO Xとハーブ鶏のグリル盛り合わせ
  • 熟成牛入りラザニア

「シェフ's Specialベルギー体験コース…5,500yen」

(デリリウム2時間飲み放題)

  • 三浦野菜とニシン、イクラのマリネ
  • ベルギー伝統甘エビのコロッケ
  • TOKYO X パテドカンパーニュ
  • ベルギー「リエージュ地方伝統」TOKYO Xベーコンとインゲンのリエージュサラダ
  • ベルギー産ビンチェ芋のベルジャンフリッツ
  • 石巻漁港直送ムール貝のホワイトビール蒸し
  • ベルギー伝統牛バラ肉のビール煮「カルボナードフラマンド」とTOKYO X本日の部位、ブラックアンガス牛のグリル
  • ムール貝の旨みスープで作るチーズリゾット

「牛フィレとフォアグラ、オマール海老ブイヤベースコース …4,500yen」

(1ドリンク付)

  • 自家製 TOKYO Xシャルキトリー入り前菜盛り合わせ(イベリコ豚の生ハム 12ヶ月熟成 / イベリコ豚サラミ / 自家製パテドカンパーニュ / 自家製スモークハム / 自家製リエット)
  • 三浦野菜と洋梨、自家製ベーコンのサラダ
  • オマール海老と豊洲直送の鮮魚のブイヤベース
  • 牛フィレとフォアグラのロッシーニ
  • 本日のシェフのデザート ※記念日・誕生日のお客様には無料でメッセージプレートもご用意できます。

「オマール海老のブイヤベースコース…3,500yen」

(1ドリンク付)

  • 自家製 TOKYO Xシャルキトリー入り前菜盛り合わせ(イベリコ豚の生ハム 12ヶ月熟成 / イベリコ豚サラミ / 自家製パテドカンパーニュ / 自家製スモークハム / 自家製リエット)
  • 三浦野菜と洋梨、自家製ベーコンのサラダ
  • オマール海老と豊洲直送の鮮魚のブイヤベース
  • 本日のシェフのデザート ※記念日・誕生日のお客様には無料でメッセージプレートもご用意できます。

「牛フィレとフォアグラコース…3,500yen」

(1ドリンク付)

  • 自家製 TOKYO Xシャルキトリー入り前菜盛り合わせ(イベリコ豚の生ハム 12ヶ月熟成 / イベリコ豚サラミ / 自家製パテドカンパーニュ / 自家製スモークハム / 自家製リエット)
  • 三浦野菜と洋梨、自家製ベーコンのサラダ 肉・牛フィレとフォアグラのロッシーニ風
  • 本日のシェフのデザート ※記念日・誕生日のお客様には無料でメッセージプレートもご用意できます。

「ブランド豚TOKYO Xコース…2,500yen」

(1ドリンク付)

  • 自家製 TOKYO Xシャルキトリー入り前菜盛り合わせ(イベリコ豚の生ハム 12ヶ月熟成 / イベリコ豚サラミ / 自家製パテドカンパーニュ / 自家製スモークハム / 自家製リエット)
  • 三浦野菜と洋梨、自家製ベーコンのサラダ
  • 幻の豚TOKYO Xのグリル
  • 本日のシェフのデザート ※記念日・誕生日のお客様には無料でメッセージプレートもご用意できます。

「デリリウムカフェレゼルブ 忘新年会コース8大特典」

(土日限定!全て併用可能!)

  1. 早割り特典(1):17:00までにコーススタートで500yenOFF(5,000yen以上のコースのみ)・早割り特典(2):1週間以上前のご予約で樽生ビール2種追加
  2. お祝い特典(1):メッセージ入りデザートプレートプレゼント
  3. お祝い特典(2):写真付ボトルビールプレゼント※写真は当日お撮りします。
  4. 延長特典:土日祝は飲み放題30分無料延長(5,000yen以上のコースのみ)
  5. 団体予約特典:10名様以上のご予約でセント・ベルナルデュス・アブトマグナムボトルプレゼント※お持ち帰り不可
  6. 再来店特典:幹司様に次回使える樽生1杯かランチ無料券プレゼント
  7. ベルギー満喫特典:名物ベルギー産ビンチェ芋のフリッツお替り自由

「飲み放題メニュー」

樽生ベルギービール1~5種(4,500yen、5,000yenコースは樽生1種(+500yenでビール5種飲み放題)、6,000yenコースは樽生5種、ベルギー体験コースはデリリウムを含む樽生5種) / 樽生スパークリングワイン/ロゼスパークリングワイン / 直輸入ワイン・ビオワイン含む赤白12種(白:オルテンセ ロッソ / ロチェーノ ネレッロ マスカレーゼ / マルキドボーランシラー / ベリーニキャンティ / アバイガルッチャ / タラパカカベルネソーヴィニヨン 赤:オルテンセ ビアンコ / ポルテント ソーヴィニヨンブラン / マルキドボーランソーヴィニヨンブラン / ネブリナ シャルドネ / コノスルゲヴェルツトラミネール) / 自家製サングリア赤・白・ロゼ(リンゴとローズマリーの白ワインサングリア / 3種のベリーとオレンジの赤ワインサングリア / ピンクグレープフルーツのロゼサングリア) / レモンサワー / ハイボール / カクテル各種 / 焼酎 / ソフトドリンク各種
ソフトドリンクのみの飲み放題は1,000yenコース料金からお値引き致します。
※コースのスタートは時間通りお願い致します。予約時間より15分経った時点でお揃いでなくてもスタート扱いとさせて頂きます。
※当日の人数減は料理代金×減った人数分キャンセル料が発生致します。ご了承お願いします。
※当日ウェブ予約の場合は一部料理内容に変更の可能性がございます。また来店時間直前のご予約ですと料理提供が遅れる可能性がございます。

「早割や貸切、半貸切は幹事様にお薦めの特典!」

  • ソフトドリンク飲み放題のみ場合、総額より1,000yen引き(※4,500yenコースは特典、及び割引対象外となります。)
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